Parodontitt er en av de vanligste kroniske sykdommene på verdensbasis og er preget av en vedvarende betennelsestilstand i støttevevet rundt tennene (parodontiet). Nyere forskning viser at omega-3-fettsyrer, spesielt de marine fettsyrene EPA (eikosapentaensyre) og DHA (dokosaheksaensyre), spiller en avgjørende rolle ikke bare i forebygging, men også som en del av den aktive behandlingen av parodontitt.
Last ned opprinnelig artikkelen her
Bakgrunn: Betennelse og vevsnedbrytning
Ved parodontitt fører bakterielt plakk til en immunrespons som, hvis den blir kronisk, fører til nedbrytning av bindevev og kjevebein. Tradisjonelt har fokus vært på å fjerne bakterier (mekanisk rengjøring), men moderne tilnærminger ser i økende grad på hvordan man kan modulere vertens (pasientens) egen betennelsesrespons.
Virkningsmekanisme: Fra betennelse til oppløsning
Omega-3-fettsyrer fungerer som forløpere for spesielle lipidmediatorer kjent som SPMs (Specialized Pro-resolving Mediators), som inkluderer resolviner, protektiner og maresiner.
-
Betennelsesdemping: EPA og DHA konkurrerer med den pro-inflammatoriske arakidonsyren (omega-6) om plass i cellemembranene. Dette reduserer produksjonen av inflammatoriske signalstoffer (cytokiner) som prostaglandin E2 og leukotriener.
-
Aktiv oppløsning: SPMs bidrar aktivt til å "slå av" betennelsen og fremme vevsheling uten å undertrykke immunforsvaret på en skadelig måte.
Kliniske studier og resultater
Flere studier har undersøkt effekten av tilskudd med omega-3 som tillegg til tradisjonell parodontalbehandling (Scaling og rotplaning - SRP):
-
Reduksjon i lommedybde: Pasienter som tok høydose omega-3 viste en signifikant større reduksjon i dybden på tannkjøttslommene sammenlignet med de som kun fikk tradisjonell behandling.
-
Gevinst i festeapparat (Attachment level): Det er observert en forbedring i det kliniske festeapparatet, noe som indikerer at vevet stabiliseres bedre.
-
Redusert blødning: Blødning ved sonden (BOP) – en viktig indikator på aktiv betennelse – ble markant redusert ved inntak av EPA og DHA.
Omega-3-indeksen i odontologisk praksis
En sentral faktor i terapien er pasientens Omega-3-indeks. Studier viser at pasienter med en indeks på over 8 % har en lavere risiko for alvorlig parodontitt og bedre sårheling etter inngrep. Mange pasienter ligger i dag på et nivå under 4-5 %, noe som fremmer en pro-inflammatorisk tilstand i kroppen ("Silent Inflammation").
Konklusjon og anbefaling
Bruk av omega-3-fettsyrer representerer en årsaksorientert og naturlig støtteterapi ved parodontitt. Ved å balansere forholdet mellom omega-6 og omega-3, kan man skifte kroppens metabolisme fra en vevsnedbrytende til en vevsoppbyggende og betennelsesoppløsende tilstand.
Anbefalt dosering: For en terapeutisk effekt ved parodontale lidelser anbefales ofte et daglig inntak av ca. 2 gram totale omega-3-fettsyrer (EPA/DHA) i form av høykvalitets fiskeolje eller algeolje med lav oksidasjonsverdi (TOTOX-verdi).
Kilder
Wölber J, et al. An oral health optimized diet can reduce gingival and periodontal in ammation in humans – a randomized controlled pilot study. BMC Oral Health. 2016 26; 17(1):28.
Wölber J, et al. The influence of an anti-inflammatory diet Polyunsaturated Fatty Acids EPA on gingivitis. A randomized controlled trial. J Clin Periodontol. 2019; 46(4):481-90.
Panezai, J.; van Dyke, T. Polyunsaturated Fatty Acids and their Immunomodulatory Actions in Periodon al Disease. Nutrients 2023, 15, 821.
Stańdo M, et al. Omega-3 and DHA as an Adjunct to Non-Surgical Treatment of Periodontitis: A Randomized Clinical Trial. Nutrients. 2020 Aug 27;12(9):2614.
Serón C, et al (2023) Diabetes, periodontitis, and cardiova scular disease: towards equity in diabetes care. Front. Public Health
11:1270557
Najeeb S, et al. Nutrition in Periodontal Health: An Up date. Nutrients. 2016; (9).
Wölber J, Tennert C, Die Ernährungszahnbürste: Die effektive Langzeit formel gegen Karies, Parodontitis und Übergewicht, Unimedicaim Narayana Verlag GmbH, 2022
Share:
Omega-3 under graviditeten beskytter barn mot astma