Proteinpizza av StrongerByKaroline

Proteinpizza av StrongerByKaroline

Prøv Karoline sin proteinrike pizza! En super motivasjons- og helseboost for en aktiv og sunn livsstil. Full med proteiner og sunne omega-3 fettsyrer.

🍽️ Måltid: Lunsj, Middag,
💡 Topping: Omega-3 Vegan Olje, Omega-3 Total Olje
⏳ Tilberedningstid: 15 minutter
🥣 Antall porsjoner: 1

🥄 Ingredienser

Bunn:

  • 130 g gresk yoghurt naturell 2 %
  • 75 g tipo 00 hvetemel
  • 7 g bakepulver

Topping:

  • 60 g Mutt Polpa (tomatsaus)
  • 35 g revet lettost / vegansk alternativ
  • 45 g smårett skinke / vegansk alternativ
  • 15 g chorizo / pepperoni / vegansk alternativ
  • 1 skje Omega-3 NORSAN olje (etter steking)
  • Barbequesaus til topping etter steking (valgfritt)

👩‍🍳 Fremgangsmåte

  1. Bland gresk yoghurt, mel og bakepulver i en bolle. Kna lett til en smidig deig (tilsett litt mel hvis den er klissete).
  2. Legg deigen på bakepapir og trykk den flat til ønsket pizzastørrelse.
  3. Smør på tomatsaus og drypp over omega-3 fiskeolje.
  4. Dryss over ost, skinke og eventuelt pepperoni (eller annen topping etter ønske).
  5. Stek i airfryer på 200 °C i ca. 10 minutter (sjekk mot slutten – airfryere varierer).

Topp med litt barbequesaus hvis du vil, og nyt  😍

💬 Del dine tanker!

Vi vil gjerne høre hva du synes om denne oppskriften. Legg igjen en kommentar med dine erfaringer, tips eller egne varianter – kanskje du har en spennende topping å anbefale? Del gjerne bildet av resultatet ditt i sosiale medier og tagg oss, så kan flere bli inspirert til å prøve. Sammen gjør vi matlagingen enda morsommere!