Vannmelon-slush med omega-3
Avkjøl deg med en silkemyk vannmelon‑slush som ikke bare smaker himmelsk, men også gir kroppen et verdifullt tilskudd av omega‑3. Søt, frisk og lett å lage – perfekt på varme dager eller som en fargerik start på dagen.
🍽️ Måltid: Drikke
💡 Topping: Omega-3 Total Olje
⏳ Tilberedningstid: 10 minutter
🥣 Antall porsjoner: 2
Ingredienser
- 650 g frossen vannmelon (i terninger, forhåndsfrosset) 🍉
- 1/2 banan 🍌
- 140 ml kokos- eller mandelmelk 🥥
- Revet skall av 1 økologisk appelsin 🍊
- 1 klype salt & litt fersk vanilje 🧂
- Per porsjon: 1 skje omega-3-olje 🥄
- Valgfritt: Søtningsmiddel etter ønske 🍯
Fremgangsmåte
- Skjær vannmelonen i terninger og fordel dem jevnt på et bakepapirkledd brett. Frys over natten.
- Skrell en halv banan. Ha de frosne vannmelonterningene, bananen, plantebasert melk, appelsinskall, vanilje og salt i en kraftig blender. Kjør på høyeste hastighet til blandingen er kremet.
- Hell i to glass, tilsett omega-3-oljen og – om ønskelig – pynt med et lite stykke vannmelon eller litt appelsinskall. Nyt med én gang! 🍹
Fortell oss hva du synes!
Vi vil gjerne høre hva du synes om denne oppskriften. Legg igjen en kommentar med dine erfaringer, tips eller egne varianter – kanskje du har en spennende topping å anbefale? Del gjerne bildet av resultatet ditt i sosiale medier og tagg oss, så kan flere bli inspirert til å prøve. Sammen gjør vi matlagingen enda morsommere!
Del:
Blåbær‑chia‑pudding med omega‑3
Fylte auberginer med Omega-3-tahini-dressing